Hetkessä tuoretta leipää: Pikasämpylät valmistuvat vartissa

15.09.2014 13:29 - Heli Thoren

Iskikö leivän himo? Tällä reseptillä onnistut ja saat valmista hetkessä.

Pikasämpylät


4 dl vehnäjauhoja

2 dl spelttijauhoja

2 dl kaurahiutaleita

4 tl leivinjauhetta

3 dl maustamatonta jogurttia

0,5 dl rypsiöljyä

1 tl suolaa


1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita ne muun taikinan aineksiin.

2. Leivo taikinasta pitkä pötkö ja leikkaa se sämpylöiksi.

2. Laita sämpylät leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Voitele maidolla. Paista sämpylöitä 250 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes leivät ovat saaneet mukavasti väriä. Nauti lämpiminä.


Innostuitko leipomisesta? Jos sinulla on enemmän aikaa kuin vartti, kokeile bageleiden kokkaamista. Katso resepti täällä.

Kilpailut

Uusimmat