HS: Murot voivat olla katastrofiaamiainen - ohjeet terveellisimmän vaihtoehdon valintaan
Muroja ei välttämättä kannata nautiskella aamupalaksi.
Varsinkin lapsilla on tapana nauttia aamupalalla muroja. Helsingin Sanomien mukaan se on kuitenkin joskus lähes sama kuin söisi aamupalaksi sipsejä.
- Muroissa on usein paljon tyhjää energiaa, josta saa vain vähän ravintoaineita, sanoo lehden haastattelussa ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm Helsingin yliopistosta.
Fogerholmin mukaan suurin osa markkinoilla olevista muroista on täynnä tyhjää ravintoa. Muutaman vinkin avulla voi hyllyltä kuitenkin löytää sen terveellisimmän vaihtoehdon.
1. Tarkasta kuitupitoisuus
Murokaupoilla kannattaa ensimmäisenä tarkastaa kuitujen osuus. Yleensä runsaskuituisissa muroissa on myös vähemmän sokeria.
2. Tarkista sokeripitoisuus
Monissa muroissa on paljon sokeria. Valitse siis se, jossa sokeria on mahdollisimman vähän.
3. Tarkista suolapitoisuus
Muroissa on tyypillisesti myös paljon suolaa. Valitse siis se vaihtoehto, jossa suolaa on muita vähemmän.
Lähde: HS
