Kuva: Fotolia
Kokkaa kuin Martha Stewart - maailman helpoin pastaresepti vie kielen mennessään
Eikö kaapissasi ole mitään syötävää, etkä millään jaksaisi raahautua kauppaan?
Katsopa kaappeihisi tarkemmin: sattuisiko siellä olemaan spagettipussin jämä? Entäpä kirskikkatomaatteja? Avot!
Maailman helpoin ja herkullisin pasta valmistuu 20 minuutissa ja siihen on helppo tyhjentää jääkaapin jämäruoat. Resepti on poimittu Martha Stewartin kokkilehdestä, joten et voi epäonnistua!
Ohje:
Spagettia
Kirskikkatomaatteja
Sipuli
Runsaasti valkosipulia
Chiliä
Basilikaa
Oliiviöljyä
Suolaa
Pippuria
Runsaasti vettä
Parmesanjuustoa
1. Pilko sipuli ja valkosipuli. Leikkaa tomaatit kahtia.
2. Käytä noin 3/4 spagettipussista tai sen verran, kun sinulla sattuu olemaan. Voit myös mitata sopivan määrän myös muodostamalla peukalollasi ja etusormellasi O-kirjaimen ja mittaavan, paljonko spagettia koloon mahtuu. Tämä määrä riittää neljälle.
3. Laita spagetti, tomaatit, sipulit, chili, oliiviöljy ja kaksi teelusikallista suolaa sekä makusi mukaan pippuria yhteen korkeareunaiseen pannuun. Lisää päälle vettä niin paljon, että kaikki ainekset peittyvät.
4. Anna veden lämmetä kiehumispisteeseen kannen alla. Sekoita aineksia tasaisesti ja käännä lämpöä pienemmälle, kun seos on kiehunut noin kolme minuuttia.
5. Ota kansi pois ja anna veden haihtua. Maista, onko pippurin ja suolan määrä sopiva ja jaa annokset neljään kulhoon. Raasta parmesania pastan päälle.
Lähde: Martha Stewart Magazine
