Raikas kastike lampaalle - helppo ohje!
Pääsiäisen aikaan monessa kodissa valmistetaan lammasta. Lihan kylkeen sopii jogurttipohjainen kastike keventämään pyhäherkkua.
Minttu-jogurttikastike
noin neljälle hengelle
2 dl turkkilaista jogurttia
2 valkosipulinkynttä
ruukku tuoretta minttua
1 rkl dijon-sinappia
1 tl sokeria
1. Pilko minttu terävällä veitsellä tai saksilla pieneksi silpuksi. Sekoita jogurtin joukkoon puristetut valkosipulinkynnet, mausteet ja minttusilppu.
2. Anna kastikkeen tekeytyä vähintään muutaman tunnin verran jääkaapissa ennen tarjoilua. Nauti pääsiäislampaan kaverina.
Kilpailut
Uusimmat
Wilma Murto kertoo Instagramissa olleensa leikkauksessa
Suomen elokuvasäätiöltä 4,1 miljoonaa euroa sarja- ja elokuvahankkeille - varoja leikattu aiemmasta
Älylaitteita ei saa jatkossa käyttää välitunneilla tai ruokaillessa Helsingin kaupungin kouluissa
Finnairin lennoilla rajoitettu tarjoilu useita päiviä työtaistelutoimien vuoksi
Kuninkaallisessa kastejuhlassa nähtiin herkullisen värisiä asukokonaisuuksia - mikä on suosikkisi?
Näytä lisää