Perjantairesepti: Kermainen sienikeitto on oikeasti pikaruokaa - kokeile
Kermainen sienikeitto
noin kuudelle hengelle
1 l metsäsieniä (kantarelleja, tatteja, suppilovahveroita...)
1 sipuli
50 g voita
2 rkl vehnäjauhoja
8 dl kasvislientä
2 dl kuohukermaa
100 g sulatejuustoa
suolaa ja mustapippuria maun mukaan
tuoreita yrttejä (persilja, rosmariini...)
1. Pilko sienet ja sipuli. Kuullota niitä voissa kattilan pohjalla.
2. Ripottele vehnäjauhot sienien päälle, kun niistä on kaikki nesten haihtunut. Lisää kasvisliemi ja hämmentele. Lisää kerma ja juusto, hämmennä.
3. Anna sopan kiehua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes se sakenee hieman. Voit halutessasi ajaa keiton hienoksi sauvasekoittimella. Lisää valmiin keiton päälle tuoreita yrttejä. Nauti.
Kaipaako keittoateria sopivan jälkiruoan? Leivo hurmaava omenakakku, kurkkaa resepti täällä.
Kilpailut
Uusimmat
Mekko ja farkut ovat toimiva yhdistelmä - sen todistaa Gigi Hadid
Oletko seurannut viime aikojen tapahtumia? Testaa yleistietosi kiperässä visassa
Raejuusto sekoitti TikTokin - katso millaisia herkkuja siitä nyt valmistetaan
Tiesitkö, ettei yleistä kipulääkettä tule ottaa kyyn pureman ensiapuun? 5 toimintaohjetta puremaan
Tiedätkö äitienpäivän historian? Alkuperäisen juhlan syy oli eri kuin nykyään
Näytä lisää