Perjantairesepti: Kinkku-juustomuffinit maistuvat viikonlopun aamiaisella
Kinkku-juustomuffinit
12 kpl
1 prk kermaviiliä
3 kananmunaa
4,5 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
1 valkosipulinkynsi
1 dl emmental-juustoraastetta
200 g kinkkua (esimerkiksi kinkkuleikkele sopii tarkoitukseen hyvin)
1. Vatkaa kanamunat ja kermaviili voimakkaasta vispilällä sekaisin. Sekoita yhteen vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää joukkoon suolan kanssa.
2. Pilko kinkku, raasta juusto ja lisää molemmat taikinaan. Kaada suuriin muffinivuokiin. Paista 200 asteessa noin 15 - 20 minuuttia, kunnes muffinit saavat väriä pintaan. Tarjoile voin ja esimerkiksi brie-juuston kera. Muffinit maistuvat myös sellaisenaan esimerkiksi salaatin kera.
Kilpailut
Uusimmat
Suomalaisjuontaja päihteettömyydestään: 'Tähän astisen elämäni ehdottomasti paras päätös'
Yksi tyyliaarre on kulkenut Sini Yaseminin mukana jo 13 vuotta: "Siinä on tosi paljon tunnearvoa"
Onko sinulla katkeilevat kynnet? Katso asiantuntijoiden vinkit, miten voit vahvistaa kynsiäsi
Toukokuun 2024 horoskooppi - kenelle on luvassa uusia haasteita ja kenelle taas rakkautta?
Testissä 14 erilaista kasvoille tarkoitettua aurinkosuojaa - kaksi nappasi täydet pisteet, mutta yksi oli ylitse muiden
Näytä lisää