Kuva: Fotolia
Huoneenlämmössä vai jääkaapissa? Katso, miten avattu punaviinipullo kannattaa säilyttää
Kun viinin säilyttää oikeassa lämpötilassa, säilyy se juomakelpoisena pidempään.
Avattu punaviini kannattaa säilyttää kylmässä, vaikka avaamattoman pullon tilanne onkin toinen. Tämä siitä syystä, että viileässä lämpötilassa, viini pysyy paremmin juomakelpoisena.
- Ihan kaikki avatut viinipullot tulee säilyttää jääkaapissa, jopa punaviini. Kylmyys hidastaa kemiallista reaktioita, joka on viinin vihollinen, viiniasiantuntija Jancis Robinson toteaa.
Hänen mukaansa myös ravintolat tekevät virheitä viinin säilytyksessä. Esimerkiksi punaviiniä säilytetään usein lähellä uunia, joten se tarjoillaan usein aivan liian lämpimänä.
Lue myös: Auttaa laihtumaan, tekee onnelliseksi - 5 loistavaa syytä juoda lasillinen punaviiniä
Lähde: Metro
Kilpailut
Uusimmat
"Yli kaksi vuotta tinkimätöntä biisinkirjoitusta" - Moon Shotin albumi on täynnä räjähtävää voimaa
Foreca: Vappuna lämpötila jopa 20 astetta - katso oman alueesi sääennuste
Eminem julkaisee 12. albuminsa
Veteraanien rintamalisän määrää korotetaan toukokuussa - näin moni veteraani saa nyt kyseistä tukea
Salatut elämät -näyttelijä jättää sarjan - "8 vuotta on vierähtänyt ihan silmänräpäyksessä"
Näytä lisää