Perjantairesepti: Kukkakaalisosekeitto pekonirouheella
Kukkakaalisosekeitto pekonirouheella
1 keskikokoinen kukkakaali (noin 500 g)
1 sipuli
7 dl kasvislientä
2 dl kuohukermaa
ripaus muskottia
suolaa ja pippuria maun mukaan
200 g pekonia
oliiviöljyä sipulin paistamiseen
1. Pilko sipuli ja kuullottele sitä oliiviöljyssä kattilan pohjalla hetki. Pilko kukkakaali ja laita se ja kasvisliemi kattilaan kiehumaan. Keittele kunnes kaali pehmenee.
2. Pilko pekoni pieneksi hakkeeksi ja ruskista se. Laita sivuun odottamaan.
3. Soseuta keitto. Lisää kermaa maun mukaan - lisää kaikki, jos pidät juoksevammasta keitosta. Lisää suola ja pippuri. Nauti pekonirouheen kera.
Katso kaikki Perjantaireseptit täältä.
Kilpailut
Uusimmat
Nobel-palkittu kirjailija Alice Munro on kuollut
Uudet Vain elämää -artistit julki - katso ketkä kaikki ovat mukana
Suosittu pysäköintisovellus saa toivotun ominaisuuden
Herttuatar Meghan vieraili prinssi Harryn kanssa Nigeriassa - poimimme 4 edustusasua vierailulta
Justin Bieberin vahanukke koki päivityksen vauvauutisen myötä
Näytä lisää