Kuva: Fotolia
Tee pikakahvista oikeasti maistuvaa - katso nokkela niksi
Helpon ja nopean ei aina tarvitse olla pahaa.
Pikakahvi ei tunnetusti ole sitä kaikista maistuvinta. Onneksi siitäkin kuitenkin voi loihtia parempaa nokkelan niksin avulla.
Pure Wow -sivuston mukaan hommaan tarvitaan pikakahvia, muki sekä kylmää ja kuumaa vettä.
Ensin mukiin kaadetaan siis yksi teelusikallinen kylmää vettä. Sen jälkeen lisätään mukiin kahvinpurut ja sekoitetaan. Tämän jälkeen kuppi täytetään kuumalla vedellä, sekoitetaan ja nautitaan.
Miksi niksi toimii? Kun pikakahvi sekoitetaan suoraan kuumaan veteen, rakeet kovettuvat ja saavat aikaan jauhemaisen maun. Kun sekoitus tehdään ensin viileään veteen, sekoittuu kokonaisuus pehmeämmin myös kuumaan veteen. Siksi kahvi on niksin jälkeen hivenen lähempänä oikeaa suodatinkahvia.
Lue myös: Nautitko kahvisi mustana? Kertoo ikävästä luonteenpiirteestä
Lähde: Pure Wow
