Huippukokki opastaa: Näin nautit oikeaoppisesti sushin kanssa wasabia ja inkivääriä
Japanilainen huippukokki Nobu Matsuhisa esittelee tuoreella videolla, kuinka sushia tulisi oikeaoppisesti nauttia. Vaikka useimmalla tyyli onkin vapaa, tietää pitkän linjan sushiravintoloitsija perinteiset syömisotteet.
Yksi yleisimmistä erheistä liittyen sushin syöntiin lienee nigirien dippaaminen soijassa riisipuoli alaspäin niin, että soija imeytyy riisiin. Sushipala tulisi kuitenkin kastaa kevyesti soijaan kalapala edellä.
Toinen yleinen tapa liittyy wasabiin, jonka moni sekoittaa soijan joukkoon. Sen sijaan wasabinokare nostetaan kalan päälle, kuten Nobu videolla opastaa. Entä tiedätkö mikä on inkiväärin tarkoitus? Katso video kokonaisuudessaan alta.
Lue myös: Rasittaako joulusiivous? Helpoilla nikseillä helpotat taakkaa huomattavasti
Kilpailut
Uusimmat
Voit syyllistyä tietämättäsi ilmailurikkomukseen dronea lennättäessäsi - vältä nämä virheet
Suomi kiinnostaa turisteja tänä kesänä edellisvuotta enemmän
Met-gaalassa tuoksui kukkaset, puhui raha sekä näyttäytyi kauneusihanne, joka saisi jo väistyä
Aikuiset-sarjan käsikirjoittajalta tulee elokuva - katso ensimmäinen maistiainen
Sähkön hinta kipuaa jälleen huomenna taivaisiin - erityisesti muutamana tuntina hinta pomppaa
Näytä lisää