Oletko lisännyt kananmunien keitinveteen leivinjauhetta? Kannattaisi
Kananmunan kuoriminen saattaa saada rankan päivän tuntumaan entistäkin rankemmalta, mikäli helppo homma osoittautuu epätoivoiseksi.
Tutkija Harold McGeen mukaan ärsyttävää operaatiota voi helpotta pienellä kikalla: lisäämällä munien keitinveteen puoli teelusikallista leivinjauhetta.
McGeen mukaan kananmunankuorien irtoaminen riippuu kuorien pH-pitoisuudesta. Leivinjauheen lisääminen keitinveteen vaikuttaa arvoon ja tekee kuorista helpommin irtoavia.
Kerroimme aiemmin myös, miten kananmunan saa rikottua yhdellä kädellä.
Lue myös: Kananmunien paisto helpottuu kertaheitolla muffinssipellillä
Lähde: Tastingtable
Kilpailut
Uusimmat
Suomen väkiluku kasvanut eniten liki 70 vuoteen - yksi syy ylitse muiden
Miten olisi tänä vuonna vegaaniset vappumunkit? Ohje on naurettavan helppo
Tänään tv:ssä: Hannele Lauri näyttelee diivamaista iskelmälaulajaa voimaannuttavassa komediassa
Voiko kipeillä lihaksilla treenata? Entä miten paljon treeniä on liikaa? Asiantuntija vastaa
Liikenteessä vaanii pian erityisen korkea eläintörmäysten riski - varo ainakin näillä alueilla
Näytä lisää