Kuva: Shutterstock

Brownieta vain kahdessa minuutissa? Hittivideo paljastaa, miten pikajälkkäri on mahdollinen

21.08.2021 14:15 - Minttu Tikkanen / minttu.tikkanen@bauermedia.fi

Oletko vielä kokeillut?

Brownie on varmasti monelle tuttu suosikkiherkku, mutta Instagramissa suosiota kerännyt valmistustapa saattaa tulla ansioituneemmallekin leipurille yllätyksenä. Leivoksen valmistukseen ei nimittäin välttämättä tarvitakaan monia vaiheita ja 20 minuutin kypsyttelyä uunissa - pikabrownien salaisuus on, että sen voi pyöräyttää nopeasti myös mikrossa.

Instagramissa @fitwafflekitchen-käyttäjä on jakanut videon, jolla näyttää miten pikajälkkäri syntyy. Videolla brownie laitetaan mikroaaltouuniin paistumaan ja leipuri ohjeistaa, että kovalla teholla tai tehokkaassa mikrossa jo puolitoista minuuttia riittää leivoksen valmistumiseen. Tekijä neuvoo muistamaan käyttää varmasti mikron kestävää vuokaa sekä malttamaan odottaa valmistuksen jälkeen hetken, että herkku ehtii jäähtyä ja jähmettyä.

Ainekset itsessään ovat melko perinteiset, leivinjauhetta videon leipuri tosin ei käytä valmistukseen lainkaan. Ohjeella syntyy melko pieni, muutamaan palaan jaettava paistos.

Tarvitset:

30 grammaa voita

45 grammaa tummaa suklaata (mielellään sisältäen vähintään 50 prosenttia kaakaota)

45 grammaa hienosokeria

30 millilitraa lämmintä maitoa

70 grammaa jauhoja

50 grammaa suklaahippuja (sekä halutessasi lisäksi 20 grammaa koristeluun)

Ohjevideo on kerännyt kymmeniä tuhansia tykkäyksiä Instagramissa. Näet julkaisun alta tai täältä.

Aikaisemmin olemme julkaisseet muun muassa avokadobrownien ohjeen. Jutun pääset lukemaan alta.

Lue myös: Täyteläisen makea herkku yhdistää avokadon ja suklaan - näppärä jälkiruoka kesän juhlapöytään

Lue myös: Nutella-kanelirullat ovat uusin TikTok-trendi - katso miten valmistat herkun hetkessä

Lähde: Metro

Suosittelemme

Kilpailut

Uusimmat