Haluatko tuntea itsesi kylläisemmäksi pidempään? Jos vastasit kyllä, kannattaa sinun nauttia aamupalaksi mahdollisimman paksua smoothieta.
Tutkijoiden mukaan näyttää nimittäin siltä, että paksumpaa smoothieta nauttivat tuntevat olonsa täydemmäksi, riippumatta siitä, onko smoothiessa paljon vai vähän kaloreita.
Miten tutkimus tehtiin?
Tutkimukseen osallistui 15 vapaaehtoista. He nauttivat joko todella paksua tai hyvin nestemäistä smoothieta. Smoothieissa oli 100-500 kaloria. Juomissa kaikki muu paitsi paksuus oli samaa.
Tutkijoiden mukaan selvisi, että kylläisyyden tunteeseen eivät vaikuttaneet kalorit. Sen sijaan suuressa roolissa oli juoman paksuus. Syy on siinä, että paksumpaa juomaa nauttiessaan ihminen luulee nauttivansa enemmän kaloreita kuin mitä hän todellisuudessa nauttii.
Lue myös: Kaipaatko uusia smoothie-reseptejä? 9 raikasta juomaa syksyyn
Lähde: Daily Star