Luomutuotteiden myynti on kasvussa, kertoo Pro Luomu ry tiedotteessaan. Viime vuonna Suomen kaupoissa myytiin luomutuotteita yhteensä 342 miljoonalla eurolla.
Tuoreryhmissä myynnin arvo kasvoi etenkin maidon, hedelmien, vihannesten sekä kananmunien osalta. Erittäin voimakasta kasvu oli kuivattujen hedelmien, pähkinöiden, siementen sekä makeuttamisen tuoteryhmissä.
Lue myös: Omena kannattaa syödä kokonaan – terveysvaikutukset moninkertaiset
Tiedotteen mukaan viime vuoden suosituimmat luomutuotteet olivat banaani, kananmunat, maito, kahvi sekä mehu.
Myös tofun suosion kasvu näkyi viime vuonna luomun myynnissä. Tofukategoriassa luomun osuus on poikkeuksellisen korkea, ja valtaosa tuotteista on luomuvalvonnan piirissä.
Lue myös: Tiedätkö mitkä kasvikset sisältävät eniten torjunta-aineita? Katso yllättävä lista
– Myydyimmät kasviproteiinit ovat luomuja ja kiinnostus niihin tuntuu edelleen kasvavan. Tästä voi päätellä, että tiedostavat kuluttajat ovat usein kiinnostuneita useista vastuullisuuden näkökulmista samanaikaisesti, kuten kasvipainotteisuudesta ja luomutuotannosta, toteaa Aura Lamminparras.
Lähde: Pro Luomu ry