Uusi tutkimus viittaa siihen, että MIND-ruokavalio voi hidastaa aivojen ikääntymistä ja pienentää dementiaan sairastumisen riskiä. Tutkimus tehtiin kansainvälisen tutkijaryhmän toimesta.
Tutkimus viittaa siihen, että jos MIND-ruokavaliota noudatti tarkasti, aivojen biologinen ikääntyminen hidastui ja kuolemanriski laski. Tulokset perustuvat Framingham Heart Study -aineistoon, jossa seurattiin ihmisiä vuosikymmenten ajan.
Tutkijaryhmän tulosten perusteella MIND-ruokavalio on myönteisesti yhteydessä DNA:n metylaatioon eli ”epigeneettiseen kelloon”, joka mittaa kehon todellista biologista ikää ikävuosien sijaan.
Lue myös: Onko berberiini luonnollinen Ozempic kuten some väittää? Tutkimus paljasti paljon
MIND-ruokavalio on yhdistelmä Välimeren ruokavaliota ja verenpaineen hallintaan keskittyvää DASH-ruokavaliota. MINDissa tärkeässä roolissa ovat ”aivoruoat” kuten lehtivihreät ja marjat. Mukana on myös muita kasviksia, pähkinöitä, täysjyvää, kalaa, papuja, oliiviöljyä, siipikarjaa sekä kohtuullista viinin nauttimista.
Ruokavaliossa on myös rajoituksia. MINDissa ei kokonaan kielletä mutta rajoitetaan voita, juustoa, punaista lihaa, makeisia ja paistettua pikaruokaa.
Tutkimuksessa havaittiin, että ruokavaliota tarkimmin noudattaneilla aivokudoksen väheneminen oli hitaampaa ajan myötä. Erityisesti harmaan aineen säilyminen oli paremmalla tasolla, sillä se on keskeinen osa muistia, oppimista ja päätöksentekoa. Lisäksi aivojen kammioiden laajeneminen, joka liittyy aivokudoksen surkastumiseen, oli vähäisempää.
Ruokavalion noudattaminen korreloi suoraan hitaamman DunedinPACE-lukeman kanssa. Se tarkoittaa käytännössä sitä, että solutason vaurioita syntyy hitaammin, mikä suojaa aivojen hermoverkkoja. Tutkimus julkaistiin Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry -lehdessä.
Lue myös: Hurja prosentti alakouluikäisistä käyttää jo ADHD-lääkkeitä – myös naisten osuus korostuu
Lue myös: Monien rakastamalla herkulla havaittu uskomattomia terveyshyötyjä – voi suojata vakavalta syövältä
Lähde: SciTechDaily