Do it Right! -yrityksestä tuttu personal trainer Tanja Hinkkanen kertoo, että monella joulukilot tulevat siitä, ettei aaton herkuttelulle osata laittaa stoppia.
– Se on hyvä mentaliteetti, että sallii aattona herkuttelun ja sitten palaa taas terveellisempään ruokavalioon. Jos herkuttelu venyy pariinkin päivään, niin hyvä uutinen on se, ettei siinä ajassa saa varsinaisesti rasvaa kerrytettyä, vaan vaa’alla näkyvät kilot ovat usein vain nestettä.
Mitkä ovat sitten joulupöydän yleisimmät kaloripommit?
– Kinkku ei ole niin paha rasvan osalta, mutta usein se on aivan liian suolaista. Hyvä vaihtoehto kinkun tilalle onkin vähärasvaisempi kalkkuna, Hinkkanen vinkkaa.
Sen sijaan lanttu-, porkkana- ja perunalaatikot sisältävät usein runsaasti kermaa ja siirappia, joten energiamäärä nousee melko korkeaksi. Laatikoista ei kuitenkaan tarvitse kokonaan kieltäytyä, kunhan pysyy kohtuudessa.
– Ja hyvä vinkki on tehdä laatikot sekä muitakin jouluruokia itse. Silloin pystyy vaikuttamaan siihen, mitä ruoka sisältää, Hinkkanen kertoo.
Ruokapöydästä kannattaa jouluna löytyä myös erilaisia salaatteja, uunijuureksia ja kalaruokia. Erilaiset loimu- ja savulohet ovat Hinkkasen mukaan hyviä, mutta erittäin suolaisten sillien kanssa kannattaa muistaa jälleen kohtuus.
Jouluun kuuluu monen kodissa myös glögi sekä viini. Glögi sisältää kuitenkin runsaasti kaloreita eikä viinikään aivan kevyintä ole. Glögin joukkoon lisätään myös usein manteleita ja rusinoita, jotka kummatkin sisältävät jälleen runsaasti energiaa. Pidä siis aina vesilasikin lähellä.
– Pähkinöiden ja suklaan rinnalla kannattaa tarjolla pitää myös hedelmiä ja marjoja. Suklaatakin saattaa huomaamattaan napsia melkoiset määrät päivän aikana, Hinkkanen muistuttaa.
Muista myös nauttia aattonakin terveellistä, täyttävää ruokaa jo päivällä normaalin ateriarytmisi mukaan, ettet säästele nälkää iltaan.
– Tarkkaile lautaskokoja, sillä kun on paljon ruokia tarjolla, tulee huomaamattaan otettua useampi lautasellinen ruokaa, kun maistelee kaikkea. Ota siis vain ruokia, joista oikeasti tykkäät äläkä syö liikaa. Maistele rauhassa ruokia ja ole läsnä, Hinkkanen listaa.
Lue myös: Haaveissa pudottaa muutama kilo ennen pikkujouluja? Personal trainerin ohjeilla onnistut