Kasvisruoan suosio näyttää kasvavan tasaiseen tahtiin myös pikaruokaravintoloissa.
Hesburger kertoo myyneensä alle vuoden aikana yli 2 miljoonaa VEKE®-hampurilaista ja muuta kasviproteiinituotetta. Lihattomien tuotteiden osuus Hesburgerin koko tuotevalikoimasta on noussut jo 14 prosenttiin.
Lue myös: Näyttely Muumimukeista – montako näistä omistat?
Lue myös: Hesburger paljasti yllättävät luvut: näin moni kesätyöntekijä saa jatkaa töissä
Hesburgerissa selvästi suosituin kasvistuote on ollut VEKE®-juustokasvishampurilainen, jota myytiin tarkastelujaksolla syyskuusta 2025 heinäkuun loppuun 931.728 kappaletta. Seuraavina tulevat VEKE®-soijatortilla ja VEKE®-kasviskerroshampurilainen, joita kumpaakin myytiin lähes 600.000 kappaletta.
Hesburgerin mukaan kasvistuotteiden suosioon vaikuttaa paitsi maku myös niiden hinta. Ketju kertoo pitävänsä kasvisvaihtoehdon aina vastaavaa lihaversiota edullisempana kaikissa ravintoloissaan. ”VEKE® aina halvemmalla” -kampanja jatkuu myös syyskuussa, joten kasvishampurilaisen valitseminen on edelleen asiakkaalle halvempi vaihtoehto.
Kasvishampurilaisten myynti keskittyy erityisesti Suomen suuriin kaupunkeihin. Eniten VEKE®-tuotteita myyneet ravintolat löytyvät Helsingistä, Turusta ja Tampereelta. Kärkiviisikossa ovat Helsingin Pasilan Triplan, Kallion Helsinginkadun ja Sokos Asema-aukion Hesburgerit, Turun Antintalon ravintola sekä Tampereen Keskustorin Hesburger.
Lue myös: Hesburgerilta iso muutos: Suosittu ateria poistuu ja hintoja alennetaan
Lue myös: Lihapiirakka sai odotetun haastajan – Lidlin paistopisteuutuuden saa alle eurolla
Hesburgerilla on myös kunnianhimoinen tavoite tuleville vuosille, kun vuoteen 2030 mennessä puolet sen myymistä tuotteista pitäisi olla lihattomia. Yhtiö aikoo kasvattaa VEKE®-valikoimaa ja tuoda mahdollisuuksien mukaan kampanjatuotteista sekä liha- että kasvisversiot. Kaikki VEKE®-tuotteet valmistetaan Hesburgerin omalla kasviproteiinitehtaalla Kaarinassa.
Kasvistuotteiden tämänhetkisessä kärkiviisikossa juustokasvishampurilaisen jälkeen tulevat VEKE®-soijatortilla 575.528 myydyllä kappaleella, VEKE®-kasviskerroshampurilainen 570.763 kappaleella, VEKE®-kasvishampurilainen 297.763 kappaleella ja VEKE®-tuplajuustohampurilainen 289.860 kappaleella.
Lihattomien tuotteiden suosiota on seurattu Hesburgerilla vuodesta 2019 lähtien.