Kaupallinen yhteistyö Tämän sisällön sinulle tarjoaa The Ginger People
Kuva: Fotolia
Syksyn tehodrinkit - katso 5 reseptiä
Syksyn tehotuote inkivääri toimii sekä kuumissa juomissa että kylmissä drinkeissä. Lisäksi se ehkäisee flunssaa, joten se on syyskaudelle loistava tarjottava.
Itse tehty inkivääritee
Thaimaalaisessa hyvinvointikeskuksessa suositaan itse tehtyä inkivääriteetä, jonka hehkutetaan olevan todella herkullista. Työntekijän mukaan resepti on yksinkertainen.
4-6 ohutta siivua inkivääriä
1,5-2 dl kuumaa vettä
1/2 sitruunan mehut
1-2 tl hunajaa
Anna inkiväärisiivujen liota vedessä samalla, kun se lämpiää. Voimakkaamman maun saat varmistettua kuorimalla inkiväärin kokonaan tai tekemällä siivuista ohuita tikkuja. Noin kymmenen minuutin jälkeen siivilöi vesi niin, että kaikki sattumat jäävät siivilään. Purista sitten sitruunasta mehut juomaasi ja lisää hunajaa omien makumieltymystesi mukaan.
Jäinen inkivääridrinkki
Ystävien illanvietossa yllätyksenä voi tarjoilla raikkaan, mutta terveellisen drinkin.
2,5 cm pala inkivääriä
0,5 dl kivennäisvettä
sokeria
hunajaa
Lämmitä vettä, mutta älä anna sen kiehua. Leikkaa inkivääristä noin 2,5-senttinen pala ja kuori se. Pilko se pieniin, tulitikun kokoisiin paloihin. Anna palojen hautua lämpimässä vedessä kolmesta neljään minuuttiin. Siivilöi vesi, ja laita siivilöity inkiväärijuoma jääkaappiin 3-4 tunniksi. Lisää drinkkiin puoli desiä kivennäisvettä ja jäitä. Mausta sokerilla, hunajalla tai muulla makeutusaineella. Tarjoile kauniista, korkeasta lasista.
Moskovan muuli
Klassikkodrinkin valmistaminen on helppoa.
45 ml vodkaa
15 ml sitruunamehua
8 ml
siirappia
inkivääriolutta
Sekoita vodka, sitruunamehu ja siirappi keskenään. Lisää inkivääriolutta oman makusi mukaan. Alkuperäisen vaikutelman säilyttämiseksi tarjoile kuparimukista sitruunaviipaleen kera.
Omena-inkiväärimehu
Omena-inkiväärimehu on paitsi maukasta myös terveellistä. Sen valmistamiseen tarvitset joko tehosekoittimen tai sauvasekoittimen.
3 omenaa
1,5 cm pala inkivääriä
puolikas sitruuna
0,5 desiä vettä
Leikkaa omenat pieniksi paloiksi. Laita ne, kera kuoritun inkiväärinpalasen, tehosekoittimeen ja purista päälle sitruunamehua. Lisää 0,5 desiä vettä. Soseuta, kunnes seos on mahdollisimman juoksevaa. Kaada kuppiin tiiviin siivilän läpi ja painele, kunnes soseesta on puristettu kaikki irtoava neste. Tarjoile seuraavan kymmenen minuutin sisällä.
Shotti
Shotti sopii aamun herätysjuomaksi kahvin oheen tai ennen ja jälkeen ruokailun, koska se auttaa ruoansulatuksessa. Lisäksi päivittäin juotava inkiväärishotti ylläpitää vastustuskykyä. Toki sen voi tarjoilla myös bileillan aikana!
0,5 dl appelsiinimehua
1,5 cm pala inkivääriä
2 tl hunajaa
hyppysellinen maustekurkumajauhetta
Raasta inkivääri. Kaada kaikki ainekset isompaan kannuun ja sekoita. Annostele pieniin shottilaseihin.
Lähteet: About.com, Livestrong, Delish ja Foodvida
Lue myös: Pelastaa flunssalta, auttaa lihaskipuihin – 7 salaisuutta inkivääristä