Kuori perunat nopeasti ja helposti: Katso selkeä ohjevideo
Inhoatko sinäkin perunoiden kuorimista? Onneksi siitäkin voi tehdä vähän helpompaa.
Keitettyjen perunoiden kuoriminen on monille varsin hermostuttavaa puuhaa. Kuoret eivät tahdo irrota sitten millään tai vahingossa kuorten mukana lähtee puoli perunaa. Toinen vaihtoehto on kuoria perunat ennen keittämistä, mutta sekin voi olla rasittavaa ja aikaa vievää puuhaa.
YouTube-kanava DaveHax neuvoo nopean ja helpon tavan sille, miten perunoiden kuoret saa mukavasti irroitettua.
Idea on se, että ennen keittämistä perunoiden ympäri leikataan terävällä veitsellä viilto. Leikkaus ei saa olla liian syvä, vaan sen on tarkoitus saada vain kuori rikki. Laita perunat sen jälkeen kattilaan, lisää vesi ja keitä.
Keittämisen jälkeen kaada kuuma vesi pois ja kaada kylmää tilalle. Huomaat, että kuoret ovat hiukan avautuneet leikkausten kohdilta. Tämän jälkeen sinun pitäisi pystyä irrottamaan kuoret helposti sormillasi.
Katso ohje kokonaisuudessaan alta.
Lue myös: Kevyt ja raikas perunasalaatti syntyy nopeasti - katso resepti
