Oletko lisännyt kananmunien keitinveteen leivinjauhetta? Kannattaisi
Kananmunien kuoriminen voi toisinaan olla äärimmäisen raivostuttavaa puuhaa.
Kananmunan kuoriminen saattaa saada rankan päivän tuntumaan entistäkin rankemmalta, mikäli helppo homma osoittautuu epätoivoiseksi.
Tutkija Harold McGeen mukaan ärsyttävää operaatiota voi helpotta pienellä kikalla: lisäämällä munien keitinveteen puoli teelusikallista leivinjauhetta.
McGeen mukaan kananmunankuorien irtoaminen riippuu kuorien pH-pitoisuudesta. Leivinjauheen lisääminen keitinveteen vaikuttaa arvoon ja tekee kuorista helpommin irtoavia.
Kerroimme aiemmin myös, miten kananmunan saa rikottua yhdellä kädellä.
Lue myös: Kananmunien paisto helpottuu kertaheitolla muffinssipellillä
Lähde: Tastingtable
Kilpailut
Uusimmat
Saimaannorpan kuutti hukkui kalastusverkkoon
HS: Nainen synnytti vauvan pysäköintihallin lattialle
Karhu ilmestyi kotipihaan Salossa - nousi takajaloilleen huomatessaan koiran
Foreca: Kesän tähän mennessä pisin hellejakso jatkuu - kesän lämpöennätys rikkoutui
18-vuotias kuski puhalsi Forssassa yli 5 promillea
Näytä lisää