Jos oikeita keinoja painonhallintaan ja haluttuun elämäntaparemonttiin ei ole löytynyt, saattaa ravitsemuskin tuottaa päänvaivaa. Alalla työskentelevät ammattilaiset kohtaavat ongelman varmasti usein: asiakas saattaa kamppailla toisistaan poikkeavien tietojen kanssa, ja lopputuloksena on, ettei tiedä, miten pitäisi syödä.
Mind Body Green -sivusto esitteli ravitsemusterapeutin ruokafilosofian, joka on yllättävän maanläheinen ja huoleton – ja siitä jokainen voi varmasti ottaa mallia:
”Sisällytän hyviä rasvoja jokaiselle aterialle”: Rasvat ovat välttämättömiä terveyden kannalta, ja kaiken lisäksi ne pitävät nälän poissa pidempään – toisin sanoen rasvojen sisällyttäminen jokaiselle aterialle helpottaa tasaisen ateriarytmin ylläpitämistä.
”Syön aamupalan joka päivä”: Keho on paastonnut yön ajan, ja aamupala käynnistää päivän ravitsemuksen ja nesteytyksen. Samalla pidät huolta, että aineenvaihduntasi käynnistyy uuteen päivään, ja sinulla riittää virtaa työ- tai koulupäivää varten.
”Istun alas aina, kun syön”: Syötkö aina kiireessä, joko seisten vai oletko jo matkalla tulevaan palaveriin? Jos monisuoritat samalla, kun syöt, et keskity ateriaasi lainkaan. Silloin et koe kylläisyyden tunnetta, ja todennäköisesti sorrut syömään enemmän tai napostelemaan aterioiden välillä.
”Syön aina jälkiruokaa”: Kun jälkiruuasta tekee arkisen asian, sorrut ahmimaan harvemmin. Kun kehosi tietää, että voit herkutella milloin vain, opit pian herkuttelemaan kohtuudella ja laadukkaammin: voit vaihtaa esimerkiksi maitosuklaan tummaan suklaaseen.
”Syön aina, kun olen nälkäinen”: Nälän tunne on merkki siitä, että kehosi kaipaa ruokaa. Tunnetta kannattaa kuunnella, sillä silloin kehosi kaipaa lisää polttoainetta.
Lue myös: Oikeita valintoja pitkin päivää – lue, kuinka teet koko viikostasi terveellisemmän!
Lähde: Mind Body Green