Huoneenlämmössä vai jääkaapissa? Katso, miten avattu punaviinipullo kannattaa säilyttää
Avattu punaviini kannattaa säilyttää kylmässä, vaikka avaamattoman pullon tilanne onkin toinen. Tämä siitä syystä, että viileässä lämpötilassa, viini pysyy paremmin juomakelpoisena.
- Ihan kaikki avatut viinipullot tulee säilyttää jääkaapissa, jopa punaviini. Kylmyys hidastaa kemiallista reaktioita, joka on viinin vihollinen, viiniasiantuntija Jancis Robinson toteaa.
Hänen mukaansa myös ravintolat tekevät virheitä viinin säilytyksessä. Esimerkiksi punaviiniä säilytetään usein lähellä uunia, joten se tarjoillaan usein aivan liian lämpimänä.
Lue myös: Auttaa laihtumaan, tekee onnelliseksi - 5 loistavaa syytä juoda lasillinen punaviiniä
Lähde: Metro
Kilpailut
Uusimmat
Teollisuusliitto ilmoitti uusista lakoista - kohdistuvat useille teollisuuden toimialoille
Ajaton klassikko, ja ihan syystä - katso miten otat valkoisen t-paidan osaksi tyyliäsi
Näet Instagramissa jatkossa vähemmän poliittista sisältöä - Meta muuttaa käytäntöjään
Pääsiäisherkut voivat olla vaaraksi koirille - vakuutusyhtiö kertoo, mistä myrkytyksen tunnistaa
Kevään 2024 pääsiäishoroskooppi - katso, miltä tuleva pääsiäinen tulee näyttämään
Näytä lisää