Superhedelmä on tullut tutuksi leivän päällä, burgerin välissä ja smoothiessa. Kokeilunhaluisimmat avokadofanit käyttävät hedelmää jopa drinkeissä.
Klassikkodrinkki Margarita on saanut twistiä vuosien varrella. Nyt uudessa meksikohenkisessä versiossa käytetään avokadoa ja chiliä.
Jalapeno-avokadomargarita
1 rkl limenmehua
1 rkl chililastuja
0,5 dl Jalapeno tequilaa
0,2 dl Cointreauta
0,2 dl sitruunanmehua
0,3 dl avagea
1/2 avokado
jäitä
Koristele lasin reuna limenmehulla ja chililastuilla. Soseuta avokado. Ravista avokado muiden aineiden kanssa sekaisin shakerilla. Siivilöi juoma lasiin.
Lähde: Fitness Magazine
Lue myös: Maailman kaunein avokado? Miehen avokadotaide pisti netin sekaisin