Kuva: Shutterstock
Joulun ykkösherkku on salmiakkinen Rocky Roads - kokeile helppoa reseptiä
Salmiakin ja suklaan yhdistävä Rocky Roads on erinomainen lahjaidea, joka on helppo tehdä itse.
Rocky Roads -herkku on monen mieleen sen helppouden ja superherkullisen maun vuoksi. Jos perinteinen Rocky Roads on jo tuttu, lisää joukkoon reilu satsi salmiakkia.
Salmiakkinen Rocky Roads
100 g Polly-karkkeja
100 g Turkin Pippureita
1 dl suolapähkinöitä
2 levyä (400 g) salmiakkisuklaata
1. Pilko Polly-karkkeja pienemmäksi veitsellä. Murskaa myös pähkinöitä ja Turkin Pippureita pienemmiksi.
2. Kaada karkit ja pähkinät kulhoon.
3. Sulata toisessa kulhossa suklaalevyt, joko vesihauteessa tai mikrossa. Jos käytät mikroa, varo polttamasta suklaata. Sulata suklaa juoksevaksi.
4. Kaada sula suklaa karkkipähkinäseoksen joukkoon ja sekoita.
5. Laita laakeaan vuokaan leivinpaperi peittämään pohjat ja reunat ja kaada suklaaseos vuokaan.
6. Laita vuoka jääkaappiin ja anna kovettua rauhassa.
7. Leikkaa kovettunut herkku mieleiseksesi paloiksi ja nauti!
(kuva: Shutterstock)
Lue myös: Taivaallisten mokkapalojen salaisuus on piimä - katso ohje, johon rakastut
