Kesän grillijuhlat alkavat jo lähestyä, mutta oletko vielä ehtinyt keksimään uusia reseptejä vieraiden yllätykseksi? Entä jos kokeilisitkin grillata hedelmiä? Monet hedelmät toimivat grillattuina sekä pääruan lisukkeena että jälkiruuan raikastajana.
Ananas: Ananas on todennäköisesti suosituin grillattava hedelmä, ja se sopiikin loistavasti esimerkiksi kanan lisukkeeksi. Seuraavan kerran kun grillaat kanaa, kokeile olisiko ananas sinun makuusi.
Päärynä: Päärynät kannattaa nauttia grillattuina brie-juuston, rucolan ja punasipulin kanssa esimerkiksi pizzan täytteinä.
Vesimeloni: Vesimeloni sopii täydellisesti kesäisiin grillijuhliin. Tarjoile grillattua vesimelonia raikkaassa salaatissa, johon kannattaa lisätä ainakin fetajuustoa, mintunlehtiä ja oliiviöljyä – Tämä yhdistelmä vakuuttaa juhliesi vieraat takuuvarmasti.
Persikka: Persikat taipuvat grillattuina moneen. Niitä voi nauttia jälkiruokana vaniljajäätelön kanssa, sekoittaa salsan sekaan tai nauttia pihvin lisukkeena.
Banaani: Kuorruta banaanit ruokosokerilla ja grillaa ne. Halkaise banaani kahtia, pyöräytä puolikkaat sokerissa ja anna grillin hoitaa loput. Grillatut banaanit toimivat etenkin jälkiruokana vaniljajäätelön kanssa.
Lue myös: Miltä grilliherkut näyttävät maailman eri kolkissa? Herkullinen video esittelee parhaat palat
Lähde: She Finds