Joulukinkku

Joulukinkun voi pilata jo ennen paistamista – tiedätkö, kuinka kinkku käsitellään oikein?

Kinkku on monen joulupöydän kruunu.

Tiedätkö, miten kinkun paistinrasva kierrätetään? Vältä helposti koituva vaaratilanne

Jäähtyessään rasva kuuluu biojätteeseen.

Onko kinkku häviämässä joulupöydistä? "Muuttuvat hitaasti, mutta muuttuvat"

Moni on jo luopunut joulukinkusta.

Huippukokit kertovat, mikä on paras kinkun sisälämpötila – ’Makuasia’

Kinkun paras sisälämpötila on vuosittainen kysymys, eikä siihen ole yhtä oikeaa vastausta.

Herkullinen joulukinkku kypsyy savustaen grillissä – ota keittiömestari Sirly Ylläsjärven resepti haltuun!

Keittiömestari Sirly Ylläsjärvi esittelee herkullisen joulukinkkureseptin uudessa podcastissaan.

Unohditko ottaa joulukinkun sulamaan? Ei hätää, sen voi paistaa myös jäisenä

Jos joulukinkku on umpijäässä vielä aatonaattona, ei joulu ole siltikään pilalla.

Joulukinkulle korvike? Kolmen elementin lihaton herkku maistuu kaikille

Asiantuntija neuvoo, miten herkullisen jouluaterian saa valmistettua lihattomana. Ratkaisu syntyy helposti ja maistuu joululta.