Raikas kastike lampaalle - helppo ohje!
Pääsiäisen aikaan monessa kodissa valmistetaan lammasta. Lihan kylkeen sopii jogurttipohjainen kastike keventämään pyhäherkkua.
Minttu-jogurttikastike
noin neljälle hengelle
2 dl turkkilaista jogurttia
2 valkosipulinkynttä
ruukku tuoretta minttua
1 rkl dijon-sinappia
1 tl sokeria
1. Pilko minttu terävällä veitsellä tai saksilla pieneksi silpuksi. Sekoita jogurtin joukkoon puristetut valkosipulinkynnet, mausteet ja minttusilppu.
2. Anna kastikkeen tekeytyä vähintään muutaman tunnin verran jääkaapissa ennen tarjoilua. Nauti pääsiäislampaan kaverina.
Kilpailut
Uusimmat
Hengitystieinfektiotilanne Puolustusvoimissa näyttää rauhoittuneen - maskeista luovutaan
New York julisti hätätilan rankkasateiden vuoksi - sateet voivat jatkua myös perjantaina
Onko aika aloittaa vai päästää irti? Tekoäly kertoo, mitä elokuu tuo horoskooppimerkillesi
Heinäkuu oli koko maassa harvinaisen lämmin
Ruokavirasto varoittaa sikaruton leviävän Suomen lähialueilla
Näytä lisää