Omenahillo saa hurmaavan maun vaniljasta - helppo resepti
Omena-vaniljahillo
1 kg omenoita
2 dl vettä
500 g hillosokeria
2 vaniljatankoa
1. Kuori omenat, poista siemenkodat ja pilko ne lohkoiksi. Laita omput kattilaan. Lisää joukkoon vesi. Anna omenien porista liedellä miedolla lämmöllä niin kauan, että ne pehmenevät.
2. Soseuta omenat sauvasekoittimella. Lisää joukkoon sokeri. Anna kiehua, kunnes koostumus muuttuu hillomaiseksi. Kuori pinnalta vaahto. Raavi vaniljatangoista siemenet. Sekoita, mutta älä keitä enää. Nosta liedeltä.
3. Purkita hillot pestyihin, puhtaisiin lasipurkkeihin.
Kilpailut
Uusimmat
Foreca: Vapun jälkeen säässä tapahtuu täyskäännös
5 vaivatonta vinkkiä muovittomampaan vappuun
"Vahva ja tunteikas päätös" - Ida Paul ja Kalle Lindroth lähtevät jäähyväiskiertueelle
Suomalaispaahtimon tekoälykahvi nousi maailmanlaajuiseksi ilmiöksi - ensimmäinen laatuaan
Paikat, jotka kannattaa lisätä kevätsiivouslistallesi - moni voi unohtaa siivota kokonaan
Näytä lisää