Oletko kasvissyöjä? 5 vihannesta, jotka sisältävät runsaasti proteiinia
Vihannekset ovat loistavia proteiinin lähteitä, joten niitä kannattaa nautiskella säännöllisesti.
Varsinkin kasvissyöjien kannattaa panostaa siihen, että ravinnossa on runsaasti proteiinia. Onneksi sitä saa myös monista eri vihanneksista lihan sijaan. Alla muutama hyvä proteiini lähde.
1. Herneet
Puolessa kupillisessa herneitä on kolme ja puoli grammaa proteiinia. Syö siis sellaisenaan tai nauti vaikka hernekeittona.
2. Pinaatti
Puolessa kupillisessa pinaatti on kolmisen grammaa proteiinia. Kokeile pinaattia keittona, salaatissa tai smoothiessa.
3. Uuniperuna
Perunoissa on runsaasti proteiinia. Keskikokoisessa perunassa sitä on noin kolme grammaa.
4. Parsakaali
Parsakaalissa on runsaasti kuitua ja proteiinia. Kokeile siis nauttia parsakaalia sellaisenaan tai erilaisissa wokeissa.
5. Maissi
Maissi on teknisesti viljaa, mutta se on myös huima proteiinin lähde. Kokeile grillata ja napostele sellaisenaan.
Lähde: Women´s Health
