Tuore japanilainen tutkimus paljastaa, että kypsytetystä valkosipuliuutteesta eristetty yhdiste voi ehkäistä ikääntymiseen liittyvää lihasten heikkenemistä. Yhdiste aktivoi aiemmin tuntemattoman viestintäreitin, joka yhdistää rasvakudoksen, aivot ja lihakset.
Tutkijat huomasivat, että kypsytetyssä valkosipuliuutteessa esiintyvä bioaktiivinen yhdiste, S-1-propenyyli-L-kysteiini (S1PC), vahvistaa rasvakudoksen ja aivojen välistä viestintää. Se puolestaan parantaa lihasvoimaa ja voi auttaa vähentämään ikääntyneiden fyysistä haurastumista.
Tutkimuksen takana on japanilainen ryhmä, johon kuuluu tutkijoita Tokion IRPA-tutkimuslaitoksesta sekä Wakunaga Pharmaceutical -yhtiöstä Hiroshimasta. Löydökset julkaistiin Cell Metabolism -tiedelehdessä.
Lue myös: 7 ruoka-ainetta, jotka voivat saada hengityksesi haisemaan
Yhdistettä testattiin pitkäkestoisessa kokeessa ikääntyneillä hiirillä. Lääkitys vähensi hiirten haurausoireita, kasvatti luustolihasten voimaa ja palautti kehon ydinlämpötilan normaaliksi.
Vaikutuksia testattiin myös ihmisillä. S1PC-yhdiste nosti verenkierrossa olevan hyödyllisen eNAMPT-proteiinin tasoja erityisesti niillä tutkittavilla, joilla oli riittävästi rasvakudosta. Koska vaikutus oli samanlainen niin soluissa, hiirillä kuin ihmisillä, tutkijat pitävät yhdisteen potentiaalia erittäin suurena.
Kypsytettyä valkosipuliuutetta on käytetty sukupolvien ajan ilman raportoituja haittavaikutuksia, joten uudella yhdisteellä uskotaan olevan erittäin turvallinen käyttäjäprofiili. Seuraavaksi tutkijat aikovat selvittää tarkemmin sen pitkäaikaisvaikutuksia ihmisten lihastoimintaan. Vaikka tulokset ovat lupaavia, vielä ei ole varmuutta siitä, että valkosipuli hidastaisi ikääntymistä.
Lue myös: Eikö turvotus tunnu laantuvan millään? Selätä tukala olo lääkärin täsmävinkeillä
Lue myös: Sipuli ja valkosipuli kannattaa pitää ruokavaliossa – tutkimustulokset yllättivät
Lähde: SciTechDaily