Maailmanlaajuinen ruokavaliotutkimus paljastaa karuja faktoja Eurooppalaisten ruokailutavoista. The Lancet Global -lehdessä julkaistu tutkimus kartoitti 197 maan ruokailutapoja. Tiedonkeruun tuloksista ilmeni, että terveellisimmät syömätottumukset löytyivät Afrikan valtioista Sierra Leonesta ja Chadista. Myös malilaisten, gambialaisten ja ghanalaisten ruokavalio näytti olevan kohdillaan. Edellä mainittujen valtioiden asukkaat suosivat dieetissään paljon muun muassa hedelmiä, vihanneksia ja kokojyvätuotteita. Myös roskaruoan kulutus on näissä valtioissa vähäistä.
Länsimaalaisten ihmisten ruokavaliossa näytti sen sijaan olevan eniten korjaamista. Vaikka tutkimuksesta ilmeni, että hyvinvointivaltioissa elävät ihmiset ovat lisänneet ruokavalioonsa hedelmiä ja vihanneksia, on epäterveellisten ruokien kulutus silti huolestuttavan runsasta. Epäterveellisimmin syövien valtioiden joukkoon pääsivät muun muassa Armenia, Unkari, Belgia, Mongolia ja Slovakia.
Suomi ei sijoittunut pahamaineisten ruokavaltioiden joukkoon, muttei myöskään terveellisimmin elävien kansojen listalle. Suomalaiset näyttävät siten kulkevan kultaista keskitietä syömätottumuksiensa suhteen. Toki, vihannesten, hedelmien ja kokojyväviljan lisääminen ruokavalioomme on taatusti suotavaa, vaikka ruokailutapamme eivät vedäkään vertoja belgialaisten tai unkarilaisten herkutteluille.
Lähde: Daily Mail