Perjantairesepti: Karamellisoidut päärynät kruunaavat sinihomejuustolla ryyditetyn salaatin

03.01.2014 11:15 - Heli Thoren

Sinihomejuusto, saksanpähkinät ja voissa paistetut päärynät solmivat herkullisen liiton.

Sinihomejuusto-päärynäsalaatti


1 salaattiruukku (voit myös käyttää muutamaa erilaista salaattia)

2 päärynää

200 g sinihomejuustoa

100 g saksanpähkinöitä

voita paistamiseen


1. Revi salaatti laakean kulhon pohjalle. Kuori ja leikkaa päärynät pitkittäin noin sentin pajsuisiksi siivuiksi. Paista päärynäviipaleet kuumalla pannulla voissa. Nosta päärynät lautaselle jäähtymään. Paahda pähkinät samassa voissa pannulla pyöräyttämällä niitä muutaman kerran kuumalla paistinpannulla.

2. Asettele paistetut, hieman jäähtyneet päärynät salaatin päälle. Murustele sinihomejuusto mukaan. Lisää pähkinät ja nauti heti.

Kilpailut

Uusimmat

Error - Virhe: 0 - Voice.fi

Pahoittelut (virhe 0)

Hakemaasi sivua ei löytynyt. Käytä navigaatiota löytääksesi hakemasi sivun.