Perjantairesepti Sunsweetilta: Luumu-omenahilloke - katso video!

Luumu-omenahilloke kruunaa juustolautasen ja sopii erityisen hyvin yhteen esimerkiksi brie- ja manchego-juuston kanssa.

Luumu-omenahilloke

1 pss Sunsweet-luumuja

2 omenaa

1 dl vettä

3 dl hillosokeria

1 tl kanelia

1 dl hasselpähkinöitä

1. Kuori omenat ja pilko ne reiluiksi lohkoiksi. Laita ne kattilaan. Lisää kattilaan pussillinen säilöttyjä Sunsweet-luumuja. Lisää vielä vesi, sokeri ja kaneli.

2. Sekoita ainekset kattilassa ja kiehauta. Anna kiehua hiljalleen noin 20 minuutin ajan. Sekoittele pohjia myöten, jotta sokeri ei pala pohjaan.

3. Kun hillo alkaa paksuuntua ja on keittynyt kasaan, nosta se liedeltä. Anna jäähtyä.

4. Lisää hasselpähkinät ja sekoita. Nauti hilloke yhdessä juustojen kanssa.

ruoka resepti perjantairesepti

Tykkää ja jaa artikkeli

Jaa Facebookissa Jaa Twitterissä