Kuva: Fotolia
Älä laita maitopurkkia oveen! Tarkista, täytätkö jääkaapin oikein
Jokaisella on oma tapansa täyttää jääkaappi. Maitoa ei kuitenkaan kannata laittaa oveen ja lihaa ylähyllylle.
Ei ole vain makukysymys, miten jääkaappi täytetään. Se, miten ruoat asettelee jääkaappiin vaikuttaa niiden säilymiseen ja tuoreena pysymiseen merkittävästi. Tässä vinkit jääkaapin täyttämiseen:
Ovi
Jääkaapin ovi on lämpimin paikka kaapissa. Oveen kannattaa siis säilöä tavarat, jotka eivät kärsi lämmönmuutoksista.
Säilö: mehut, vesi, mausteet
Älä säilö: munat, maitotuotteet
Ylin hylly
Ylimmälle hyllylle kannattaa laittaa ruoka-aineet, jotka kärsivät liian kylmästä lämpötilasta. Tälle hyllylle voi laittaa myös ruoan, joka aiotaan syödä pian.
Säilö: yrtit, vihannekset, ruoantähteet, juomat
Ali hylly
Alimmalle hyllylle asetellaan ruoka-aineet, jotka tarvitsevat kylmät olosuhteet säilyäkseen tuoreina.
Säilö: munat, maitotuotteet ja raaka liha
Alalaatikot
Alalaatikoissa voi säilöä vihannekset ja hedelmät, kuhan ne ovat eri laatikoissa. Vihannekset ja hedelmät säilyvät hyvin myös ylemmillä hyllytasoilla.
Säilö: vihannekset ja hedelmät.
Lue myös: Varaa jääkaappiisi tietyt ruoka-aineet ennen juhlia - auttavat krapulaan
Lähteet: Expressen, Greatist.com.
