Leivo helpot sieni-paprikamuffinit metsän aarteista
Sieni-paprikamuffinit
12 kpl
1 prk kermaviiliä
3 kananmunaa
4,5 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
1 valkosipulinkynsi
1 paprika
1 dl juustoraastetta
100 g metsäsieniä
voita sienien paistamiseen
1. Vatkaa kananmunat kermaviiliin voimakkaasti käsin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää taikinaan.
2. Pilko sienet, valkosipuli ja paprika. Kuullota sieniä pannulla voissa niin, että nesteet haihtuvat. Lisää pannulle pilkottu paprika ja valkosipuli. Anna kuullottua hetki. Jähdytä hetken ja lisää taikinaan.
3. Lisää puolet juustoraasteesta taikinaan. Annostele taikina vuokiin ja ripottele loput raasteesta muffinien pinnalle. Paista 200 asteessa noin 15 - 20 minuuttia.
Kaipaatko jotakin makeaa jälkiruoaksi? Leivo ihanaa omena-mantelikakkua, ohje täällä.
Kilpailut
Uusimmat
Omakotitalojen hinnat laskeneet tänä vuonna - rajuin lasku painottuu tietyille alueille
Miten paljon aurinkorasvaa pitäisi laittaa ja kuinka usein sitä tulisi lisätä?
Sami Uotila uskoo, ettei hänelle välttämättä tarjottaisi enää elokuvarooleja: "Hyväksyin sen"
Sukupuolivähemmistöjen syrjintä on vähenemässä - häirintä ja väkivalta silti yhä korkealla tasolla
Nyt on erittäin kuivaa - maastopalo voi leimahtaa pienestäkin varomattomuudesta
Näytä lisää