Kuva: Shutterstock
Porkkanamehu on todellinen terveyspommi: parantaa näköä, hillitsee napostelua, lisää vastustuskykyä...
Porkkanamehu hellii niin vastustuskykyä, näköä kuin ihon kuntoakin
Parantaa vastustuskykyä
- Porkkanamehu sisältää runsaasti vastustuskyvyn kannalta tarpeellista c-vitamiinia, ravitsemuksen asiantuntija Amy Gorin kertoo.
Parantaa näköä
- Porkkanassa on paljon a-vitamiinia, joka on tehokas antioksidantti, mutta hellii myös silmien terveyttä ja näkökykyä, ravintoneuvontaa antava Lisa Samuels kertoo.
- A-vitamiinin puute voi aiheuttaa esimerkiksi hämäränäön heikentymistä, hän jatkaa.
Hillitsee napostelua
- Kupillinen porkkanamehua sisältää yllättävän suuren määrän proteiinia, yli kaksi grammaa. Mehussa on myös kuitua usein saman verran. Molemmat ravintoaineet pitävät nälän tunnetta tehokkaasti loitolla, Gorin kertoo.
Hellii ihoasi
C-vitamiini parantaa vastustuskyvyn lisäksi myös ihon kuntoa.
- Vitamiini on tärkeää haavojen parantumisen kannalta, sillä se vaikuttaa kollageenin tuotantoon. Kollageeni on ihon ja kudosten kannalta tärkeä proteiini, Samuels kertoo.
Pitää verenpaineen kurissa
Porkkana on erinomainen lisä ruokavalioon sellaisten henkilöiden kohdalla, jotka kärsivät korkeasta verenpaineesta.
- Kalium on mineraali, joka lievittää natriumin vaikutuksia ja voikin auttaa kontrolloimaan verenpainetta, Gorin kertoo.
Laskee turvotusta
Porkkanamehu voi tuoda nopean avun turvotukseen ja kiristävien vaatteiden aiheuttamaan epämukavuuteen.
- Mehu voi lievittää turvotusta kahdella tapaa. Se saa vatsassa olevan kaasun liikkeelle ja saa virtsan poistumaan kehosta säännöllisemmin, Samuels kertoo.
Laskee kolesterolia
Samuelsin mukaan porkkanamehulla voi olla suotuisia vaikutuksia myös kolesteroliarvoihin.
- Porkkanamehu sisältää runsaasti kaliumia, jolla on osoitettu olevan alentavia vaikutuksia kolesteroliin, hän toteaa.
Lue myös: Kärsitkö mielialan vaihtelusta tai stressistä? 5 ruoka-ainetta, jotka lievittävät oloasi
Lue myös: Liloja porkkanoita, myrkyllisiä tomaatteja - yllättävät ruokafaktat, joita et tiennyt
Lähde: Prevention
