Satu Silvo: Miehetkin ovat hurahtaneet kasvisruokaan
Helsingin Hakaniemessä kasvisravintolaa pyörittävä näyttelijä Satu Silvo uskoo kasvis- ja luomuruoan voimaan.
Silvo kertoi Voicen Heräämössä näkevänsä Silvoplee -ravintolassaan yhä enemmän miehiä ja monista on myös tullut ravintolan vakiokävijöitä.
- Miehet ovat oikeasti hurahtaneet kasvisruokaan, se on ihan hauska nähdä. He saavat niin paljon energiaa ja voimaa päiväänsä. Eräskin mies tuli kaukaa joka päivä syömään ja otti vielä takeawayt mukaan. Hän piti tällaisia elävän ravinnon viikkoja, Silvo kertoi Heräämössä.
Silvon omaan ruokavalioon kuuluu kasvisruoan lisäksi myös liha. Nainen katsoo kuitenkin tarkkaan, mitä suuhunsa pistää, ja pyrkii välttämään muun muassa tiettyjä lisäaineita.
- En syö mitään kevyttuotteita tai valmisruokia. Siinä menee minun rajani. En ymmärrä miksi tiettyihin tuotteisiin laitetaan lisäaineita. Se vaikuttaa huolestuttavasti ihmisten suolistoon.
