Mitä saadaan, kun yhdistetään tiede ja alkoholi? Vastaus löytyy eräästä australialaisesta baarista, jossa valmistettavat shotit ja drinkit päihittävät salmarit ja valkovenäläiset mennen tullen ainakin visuaalisuudessa.
Brisbanessa sijaitseva Viscosity-baari on erikoistunut futuristisen näköisiin alkoholijuomiin, joissa hyödynnetään erinäisiä kemiallisia reaktioita. Baarin omistaja Kinsey Johnson kertoo Mashable-sivustolle, että drinkkien valmistaminen ja oikeiden ainesten yhdisteleminen vaativat erityistä koulutusta. Paras palkinto Johnsonille on asiakkaan hämmentynyt ilme juoman nähdessään.
Luonnollisesti virheitäkin on sattunut erikoisjuomia valmistettaessa.
– Kun kokeilemme asioita, on kaikenlaisia ongelmia. Se on kuitenkin paras tapa löytää uusia ideoita, Johnson kertoo.
Katso alta videoita tieteellisistä drinkeistä:
Lue myös: Syksyn parhaat drinkit – katso 5 reseptiä
Lähde: Mashable