Perjantairesepti: Rocky Road -suklaakarkit
Näissä herkuissa on paitsi onnistumis- myös koukuttumistakuu.
Rocky Road -karkit
300 g tummaa suklaata
1 pussi Dumle-karkkeja
100 g vaahtokarkkeja
100 g suolapähkinöitä
100 g kuorittuja pistaasipähkinöitä
1. Pilko vaahtokarkit pieniksi paloiksi (jos löydät kaupan valikoimasta pieniä vaahtokarkkeja, pääset helpommalla). Tee sama Dumle-karkeille.
2. Kuori pistaasipähkinät valmiiksi odottamaan.
3. Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa.
4. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada seos vuokaan. Laita vuoka jääkaappiin muutamaksi tunniksi kunnes seos on jähmettynyt kunnolla.
5. Leikkaa paloiksi ja nauti!
Toimittajan lukuisien Rocky Road -kokeilujen myötä tämä resepti on osoittautunut kaikkein parhaaksi. Voit myös korvata osan tummasta suklaasta maitosuklaalla, jos haluat herkusta vieläkin makeampaa.
Katso kaikki Perjantaireseptit täältä.
