Kevyttäkin kevyempi mansikkavaahto on laihduttajan unelmaherkku - helppo valmistaa
Rasvattomasta maidosta vatkautuu kuohkea vaahto, jossa on kaloreita vain nimeksi, mutta makua sitäkin enemmän.
Mansikkavaahto
2 - 4 hengelle
4 dl rasvatonta maitoa
1 dl mansikoita (jos käytät pakastemansikoita, sulata ne ensin)
ripaus vaniljasokeria tai vaniljauutetta (apteekista)
koristeeksi basilikaa
1. Vatkaa rasvaton maito vaahdoksi sauva- tai tehosekoittimella. Malta vatkata niin, että vaahdosta tulee kuohkeaa.
2. Kääntele pilkotut mansikat vaahtoon mukaan. Lisää maun mukaan vaniljasokeria. Nauti vaahto heti, se lässähtää suhteellisen nopeasti.
Jos haluat kokkailla myös kevyttä ruokaa, kokeile hurmaavaa kukkakaalikeittoa. Resepti täällä.
Kilpailut
Uusimmat
Vatsatautitilanne Urho Kekkosen kansallispuistossa näyttää rauhoittuvan
Foreca: Pitkän aikavälin ennuste antaa jo merkkejä syksyn mahdollisesta säästä
Epäilty luvaton rajanylitys Imatralla
Pelastuslaitos varoittaa terveydelle vaarallisesta savusta Oulussa maanantai-iltana
Lapin poliisilaitos jakoi hupaisan näyn Instagramissa - "Liekö poroilla tauko rantalentopallosta"
Näytä lisää