Kuinka paljon syöt kasviksia päivässä? Oikea määrä vähentää ennenaikaisen kuoleman riskiä
Tuore tutkimus osoittaa, että kasviksien popsiminen voi pidentää elämääsi.
Varmasti kaikki tietävät, että kasvikset ovat terveellisiä, mutta harva ymmärtää, kuinka tärkeää niiden syöminen oikein onkaan. Tuore brittitutkimus vahvistaa, että jos syöt riittävästi vihreää päivittäin, elinikäsi kasvaa merkittävästi.
UCL eli University College London osoittaa tutkimuksessaan, että meidän tulisi syödä kasviksia seitsemän annosta päivässä, jos haluamme pysyä mahdollisimman terveinä ja elää pitkään. Yksi annos on kooltaan 80 grammaa. Tämä voi tutkijoiden mukaan pidentää elinikää jopa 42 %. Esimerkiksi syöpään sairastumisen riski oli pienempi ihmisillä, jotka nauttivat runsaasti kasviksia.
Tutkijat kannustavat myös niitä, jotka eivät syö kasviksia juuri lainkaan nostamaan vihreän osuutta lautasella. Jo pienelläkin muutoksella on vaikutusta.
- Selkeä viesti on se, että mitä enemmän kasviksia syöt missä iässä tahansa, pidennät elinikääsi joka tapauksessa, tohtori Oyinlola Oyebode UCL:sta vakuuttaa.
Tutkimuksessa kävi ilmi, että heillä jotka söivät päivässä kolme annosta, elämä piteni merkittävästi niihin verrattuna, jotka söivät vain yhden annoksen. Vihannekset todettiin hedelmiä terveellisemmiksi, vaikka hedelmiäkin kannattaa tutkijoiden mukaan popsia ilolla.
Tutkimuksessa tutkittiin kaiken kaikkiaan 65 000 ihmisen ruokailutottumuksia vuosina 2001-2013.
Eivätkö vihreät maistu muksuille? Listasimme hyviä tapoja puijata lapset syömään kasviksia. Lue juttu täällä.
Lähde: Daily Mail
