Oletko jo kuullut pegan-dieetistä? Uusi trendi yhdistää kaksi ruokavaliota
Uusin ruokavalio yhdistää kaksi koulukuntaa, jotka molemmat ovat kasvattaneet suosiotaan viime vuosien aikana.
Uusia ruokavaliotrendejä tulee jatkuvasti lisää, ja yhä useampi noudattaa tietynlaista dieettiä treeninsä tukemiseksi tai hyvän ja terveen olon saavuttamiseksi. Nyt uusimmaksi trendiksi on noussut pegan-dieetti, joka yhdistää kaksi ehkä tiukaltakin vaikuttavaa ruokavaliota toisiinsa: paleo-dieetin ja vegaanisen ruokavalion.
Mistä ruokavalio koostuu
Paleo-dieetti eli niin sanottu "luolamiesdieetti" tarkoittaa ruokavaliota, jossa pyritään syömään mahdollisimman paljon lihaa ja vihanneksia - kaikkea, mitä esi-isämme söivät aikoinaan ennen kuin tehotuotanto ja teollistuminen toivat prosessoidut ruuat ja viljat lautasillemme.
Vegaaniruokavalio sen sijaan karsii pois kaikki eläinkunnan tuotteet maitotuotteita myöten. Siinä missä luolamiesdieettiin tukeutuva saa proteiininsa lihasta, vegaani etsii tilalle esimerkiksi proteiinipitoisia palkokasveja ja vihanneksia.
Mitä hyötyjä pegan-dieetistä on
Vegaanista ruokavaliota on pidetty tehokkaimpana keinona painonpudotukseen, mutta vegaaneiden on usein haastavaa saada ruokavaliostaan tarvittavaa määrää proteiinia. Sen vuoksi painonpudotus johtaa usein myös lihasmassan katoamiseen.
Sen sijaan paleo-ruokavaliossa proteiinin saanti on helpompaa runsaan lihansyönnin ansiosta. Sen vuoksi nämä kaksi ruokavaliota on yhdistetty dieetiksi, joka takaa riittävän annoksen proteiinia ja tukee samalla painonhallintaa.
Mitä ruokavaliota noudattava syö
Pegan-dieetin noudattaja suosii etenkin tuoreita vihanneksia ja marjoja, sekä hyvälaatuista luomulihaa. Lisäksi ruokavaliosta löytyy paljon hyvälaatuisia rasvahappoja, kuten omega-3 -rasvahappoa, jota saa esimerkiksi lohesta ja avokadosta.
Ruokavalioon kuuluu myös pieni annos pähkinöitä ja täysjyväviljaa - mutta vain silloin tällöin nautittuna. Pegan-dieetin noudattajat eivät käytä lainkaan maitotuotteita, soijaa, gluteenia tai sokeria.
Lue myös: Tekeekö mielesi herkkuja? Tunnista proteiinin puutostila yleisistä oireista
Lähde: Healthista
