Kannattaako vähähiilihydraattinen ruokavalio?

14.04.2011 09:47 - Eeva Rajala

Olet mitä syöt -ohjelmasta tutuksi tullut ravitsemusterapeutti Hanna Partanen sanoo Voicelle, että vähähiilihydraattinen ruokavalio on vaikea määrittää.

Hanna Partasen kanta vähähiilihydraattiseen ruokavalioon on se, että sen onnistuminen on kiinni itse syömisestä, millaisia hiilareita ja mitä muuta sen lisäksi syö. Kaikkien höpöhöpö-hiilareiden pois jättäminen on Partasen mukaan järkevää.

- Hiilihydraattiherkkyys on yksilöllistä. Yleensä niillä ihmisillä, jotka ryhtyvät "karppaamaan", kasvisten käyttö lisääntyy. Silloin se on positiivinen asia, Partanen kertoo.

Karppauksella tarkoitetaan hiilihydraattien välttämistä. Partanen puhuu hiilareiden kohdalla kohtuullistamisen puolesta.

Kilpailut

Uusimmat