Uudenlainen jäätelö keksittiin - vaihtaa väriä kun sitä nuolaisee
Espanjalaiskokki on kehittänyt kameleonttimaisen jäätelön.
Kokin ja fyysikon Manuel Linaresin kehittämä Kameleontti-jäätelö on alkuväriltään vaaleansininen. Kun jäätelöä kaivaa jäätelölusikalla vohvelin päälle, se muuttaa jälleen väriään, nyt vaaleanpunaiseksi.
Tämän jälkeen aina kun jäätelöä nuolaisee, sen vaaleanpunainen väri saa erilaisen sävyn sulaessaan. Linares ei luonnollisestikaan halua paljastaa, miten sai kehitettyä väriä vaihtavan jäätelön. Hän kuitenkin vakuuttaa, että jäätelössä on käytetty vain luonnonmukaisia ainesosia.
Linares aikoo seuraavaksi keskittyä jäätelönkehittelyissään siihen, miten UV-valo vaikuttaa jäätelön eri makuihin.
Lähde: People
Kilpailut
Uusimmat
Tiedätkö faktat iloisen juhlapyhän takana? Testaa, oletko vappumestari
Tiedätkö, miten lamput kierrätetään? Yksi asia ratkaisee
Sähköpotkulautailukausi alkaa - huomioithan nämä asiat liikenteessä
Naislääkäreiden potilaat kuolevat epätodennäköisemmin, kertoo tuore tutkimus
Oletko huomannut suosion? Yksi vaatekappale on kevätmuodin piristys
Näytä lisää