Tänään on leipomispäivä: Pyöräytä herkulliset murokeksit
Murokeksit
200 g voita
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
1. Vatkaa voi ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa niin kauan, että vaahto on vaaleaa ja ilmavaa.
2. Lisää sitten joukkoon jauhot ja sekoita niin kauan, että taikina on murumaista.
3. Leivo taikinasta halutun muotoisia pikkuleipiä pöydällä. Helpoin on, kun pyörität taikinasta pötkön ja leikkaat siitä paloja. Voit ripotella keksien päälle esimerkiksi mantelirouhetta tai sokeria.
4. Paista pikkuleipiä uunissa 175 asteessa 8 - 10 minuuttia, kunnes keksit saavat vähän väriä. Anna jäähtyä ja nauti. Keksit säilyvät hyvin ilmatiiiviissä purkissa huoneenlämmössä.
Kaipaatko jotakin suolaista? Leivo helpot sienimuffinit, ohje täällä.
Kilpailut
Uusimmat
WhatsApp saa uuden mielenkiintoisen ominaisuuden
Lastensuojeluilmoitusten määrä kasvoi poikkeuksellisen paljon - yksi ikäryhmä erottuu
Uusi suomalaispalvelu tukee lähisuhdeväkivallan uhreja - hyödyntää tekoälyä
Kuinka paljon siitepölyä on ilmassa kolmen K-kirjaimen aikaan? Asiantuntija selventää raja-arvoja
"Mitään ei saa enää sanoa" ei pidä paikkaansa, Ylen kysely selvitti sananvapauden olevan hyvällä tolalla
Näytä lisää